Sylvia

Pentru ca imi ramasese 2 linguri de maioneza de la salata de vinete mi-am zis sa mai fac ceva cu ea si mi-a venit in minte aceasta reteta.

Ingrediente necesare : o conserva de ton, de preferat tonul in suc propriu, o ceapa verde, 2 linguri de maioneza, 25 grame de unt la temperatura camerei, sare, piper , ierburi aromate uscate ( eu am folosit ierburile pentru salate care au foarte multe arome in compozitie).

ton-1

Se mixeaza intr-un bol mai mare tonul cu ceapa tocata marunt, untul, sarea, piperul si condimentele, la sfarsit adaugandu-se maioneza si mai mixandu-se 2 minute.  Ca rezultat avem o spuma de ton foarte gustoasa si lejera care merge de minune cu painea de casa si o salata  de vara.

ton2