Va prezint reteta mea de pulpe de pui pané cu cascaval, sunt foarte fragede si gustoase, un pranz consistent si aromat potrivit pentru orice ocazie.
Avem nevoie de : pulpe de pui, sare, piper, putina boia, lapte , faina, pesmet, cascaval, 2 oua, ulei pentru prajit.
Preparare : curatam pulpele de pui de piele si si condimentam bine cu sare piper si boia si le lasam in lapte rece pret de cateva ore :
Dupa aceea pregatim ouale batandu-le bine, le condimentam cu sare si piper si adaugam 2-3 linguri de cascaval ras :
Scoatem pulpele de pui si le trecem prima data prin faina apoi prin compozitia de ou si apoi prin pesmet :
Le prajim in ulei incins la foc foarte mic sa se patrunda bine, la final dam focul mai mare sa se rumeneasca :
Se scot apoi pe un servet de hartie absorbant si se servesc cu garnitura preferata, va doresc pofta buna !
Numai bunatati ai pregatit, Sylvia! Un pane extraordinar de gustos, felicitari!
Posted by Tavi | July 29, 2010, 8:23 amTavi multumesc de laude, mi-au placut mult si bunatatile facute de tine .
Posted by Sylvia | July 29, 2010, 10:17 amTare gustoase,Sylvia.
O sera placuta!
Posted by maria mihalache | July 29, 2010, 6:33 pmMultumesc Medi la fel si tie.
Posted by Sylvia | July 30, 2010, 3:14 pmTentanta reteta ta!
Posted by miha | August 30, 2010, 12:38 pm