Am gatit aceasta friptura tinand cont de un sfat dat de Bunica de www.bucataras.ro si anume sa impanez carnea de iepure cu bucatele mici de slaninuta si de usturoi. Avem nevoie pentru 2 portii de : 2 pulpe de iepure, o lingura de sos de soia, 50 ml ulei , cativa [...]
Este o ciorba foarte aromata si gustoasa, putin acrisoara excelenta pentru orice ocazie. Avem nevoie de 1 kg de carne de iepure (eu am pus partea din fata a iepurelui, mai osoasa), un morcov mare dat pe razatoare, o ceapa, o jumatate de telina, un sfert de praz, o jumatate de ardei rosu mare taiat [...]
Este reteta mea preferata in ceea ce priveste friptura de iepure preparata la cuptor. Am tot adaptat diverse retete si sunt gata sa va impartasesc aceasta minunata reteta incercata si verificata . Avem nevoie de : un kilogram pe carne de iepure portionat in bucati potrivite ca marime, un morcov,o jumatate de praz, [...]