Painea cu cartofi este preferata mea dintre painile albe, de data asta am vrut diversific putin si am adaugat la compozitie 50 grame de fulgi de secara. Avem nevoie de 1/2 cana de cartofi fierti si zdrobiti, 1/2 cana de apa in care au fiert cartofii ( eu ii fierb taiati cubulete [...]
Pentru am vazut astfel de paine si mi-a placut foarte mult cum arata am incercat si eu o reteta care imi place mie. Avem nevoie de : 300 grame faina alba, 100 grame faina neagra, 100 grame fulgi de secara, 25 grame drojdie proaspata, 250 ml apa calduta,2 linguri ulei de masline, [...]
Am facut aceasta paine inspirata fiind de o revista care o prezenta, eu am adaptata aluatul la reteta mea preferata dar am pastrat idee ade pune dovlecel ras in ea. Avem nevoie de 350 grame faina alba si 150 grame faina integrala, 2 linguri de fulgi de secara, 250 ml apa, 50 grame [...]