August 16th, 2011 
Sylvia 
Va prezint azi ceva simplu de realizat, practic si foarte aromat: pulpele de pui la capac cine nu le cunoaste si nu le-a testat ? Eu am adus un plus de aroma adaugand un fir de coriandru si de chimen macinat, aroma a fost de vis si culoarea pe masura. Avem nevoie de [...]
July 30th, 2011 Sylvia 
Va prezint azi o reteta care pare mai sofisticata dar e simplu de realizat si la care am ajuns gandindu-ma cum as putea prepara 2 pulpe de pui fermier :) . Am inceput de la ideea ca trebuie clar dezosate si lasate fara piele, sursa prea mare de colesterol…m-am gandit apoi ca aroma [...]
January 27th, 2011 Sylvia 
Va propun acum o alta alternativa la clasicul snitel sau friptura de piept de pui sau curcan, la care am ajuns pornind chiar de la 2 bucati de piept de curcan pregatite pentru snitele. Avem nevoie de : carne de pui/curcan asezonata cu sare si piper si pregatita ca si pentru snitel, [...]
Posted in 
Tags: 
