Va propun o supa pe cat de simpla pe atat de aromata cu miso, care este o pasta fermentata foarte sarata facuta pe baza de soia, sare de mare, orz sau grau si uneori un ferment de orez parfumat cu ciuperci . Fermentatia aceste paste poate dura de la cateva saptamani pana la cativa ani, [...]
. Avem nevoie de : 60 grame de somon afumat, 40 grame unt, 60 grame de faina, 2 lingurite de praf de copt, un ou, 40 ml lapte, 20 grame de cascaval ras, 2 lingurite de cafea de paprika, marar verde , o lingura de ulei de masline, sare si piper proaspat macinate. [...]
Postez aceasta reteta cu dedicatie pentru site-ul meu culinar preferat din Romania www.bucataras.ro un site mic de trei ani doar dar cu o inima mare, o comunitate de oameni pasionati de arta culinara care te primesc cu drag alaturi de ei, nimeni nu te critica nu te judeca….e o admosfera minunata. Daca aveti [...]