Sylvia

 

  Si tot din seria  preparate la gratar facute in Romania va prezint cu mai putine poze si vorbarie niste caras romanesti facuti la gratar care mi-au satisfacut pe deplin dorul de un peste romanesc la gratar.

  Avem nevoie de caras romanesc, eu tare m-am bucurat sa il gasesc ca aveam pofta de un peste romanesc. L-am condimentat subtil cu un amestec  facut din ulei de masline, sare, piper si niste condiment pentru  peste care are si lamaie in compozitie  :

 

biban la gratar

 

       Am prins cate un peste in grilajul special pentru gratar :

 

biban la gratar 1

       A urmat si el drumul gratarului

carnaciori la gratar

   Alaturi de carnaciori  :

 

biban la gratar 2

 

         A fost delicios, de multa vreme nu am mancat asa peste aromat si bun. 

 

biban la gratar final